Jerusalem: Das Kochbuch

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Produktbeschreibung
  • Ein ganz besonderes Kochbuch. Yotam Ottolenghi, im jüdisch geprägten West-Jerusalem aufgewachsen, und Sami Tamimi, Palästinenser aus dem muslimischen Ost-Jerusalem, entführen in diesem außergewöhnlichen Kochbuch in die besondere Küche dieser Stadt.

    Die einzigartigen Rezepte sind inspiriert vom kulturellen Mischmasch Jerusalems und spiegeln die Vielfalt der verschiedenen Einflüsse wider. Entstanden ist dabei ein einzigartiges Koch- und Reisebuch, das nicht nur die Herzen aller Ottolenghi-Fans höher schlagen lässt.

  • Herausgeber : DK Verlag Dorling Kindersley (1. Januar 2013)
    gebundenes Buch
    320 Seiten
    978-3831023332
    Maße: 20.6 x 3.3 x 28 cm

  • Lieferumfang: Buch, ohne weitere Deko